あまった缶詰のひよこ豆でクッキー作りにチャレンジ！
ひよこ豆はプレミアムドックフードの材料としてポピュラーになってきてるようですね。
スーパーでひよこ豆粉をみかけたけど買いそびれたので今回は缶詰のひよこ豆を使いました。
つぶしたひよこ豆にかぼちゃペーストを追加。
硬さの調節が難しかったです。
小麦粉なしで焼けるか試したかったので、材料はこの２つだけ。
このまま食べても大丈夫な材料なので、材料を混ぜたはボウルはココに。
一生懸命丁寧になめていたから、ココも好きな味かなぁ。
でも、柔らかすぎで一口サイズにできなかったので、大きなクッキーを切ることに。
ちょっとポロポロな焼き上がり・・・。
ココの味見。
真剣な顔で、「もう一つ」アピール。
ココは嫌いなものははっきりわかるんですが、食べ物に対してはいつもコンがはいっているので好きなものの度合いがわかりづらいです。
好きなのはわかったから、よかった。
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犬の断食はどうなのかと考えていたら、自分がやったほうがよさそうだったので急に思い立って24時間断食をしてみました。
食事抜かすって悪いイメージを持っていましたが、ここ4，5年で食に対する考え方がすごく変わっていたんですね。
コーヒー、お茶などOKな方法だったので思っていたより楽でした。
「カロリー計算もいらない、料理しなくてもいい、買い物へ行く回数も減る、食費も使わない。」- Dr. Fung
食器洗いが減るが私にとっては一番メリットだと思いました。
家にある食材もベジタリアンぽい感じになってしまったので、ココの食事は、ビーガン食＋タマゴになりました。
犬も一日一食のほうが健康的なのかなぁ。昔は一食だった？
うちでは、一日２食で、朝食を朝起きてすぐに食べています。朝食の時間をずらしたら、半日断食（食べる量はおなじで食べない時間を長くする）にできそうだけど、おきて３時間食事がでてこないってココがぐれそうです。（苦笑）
断食明けは、コスコのチキンの丸焼きチキンを買って、ケイブマンのように食べて、お祝い。
こんなことしちゃ、断食の意味なさそう・・・
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犬の手作りフード、どこから手をつけてよいのかわからなかったので、まず、「わんにゃんごはん」様から栄養計算が簡単にできる「わんにゃんテーブル」をダウンロードするところから始めてみました。（インターネット時代の最高の賜物だわ～。）
ほかにも、市販されている計算ソフトもあります。大変ですが手計算でもOKです。
「わんにゃんテーブル」は、材料と材料の重さを入力すると自動で栄養バランスの計算をしてくれるので、どの数字をいじると栄養バランスがどのように変わるのかすぐに見れるので、カンを鍛えるのによいなぁと思いました。楽しくって一日中遊んでしまいました。（苦笑）
[注意：栄養成分表は日本のものが使われているので、使用する際は住んでいる国のデータを使ってほしいと注意がありました。]
カロリーも、人間を基にしたデータですから、犬の場合どうなのか分からない部分もあるかと思います。
アメリカで市販されているドックフードは、AAFCOの基準に基づいていますが、犬の栄養学を研究している大学からデータを買っているそうなので一応犬を基にしたデータだとおもっていいのかなぁ。でも、ドックフードに加工されてしまったら栄養素がどうかわったのか、吸収はどうなのかとか、分からないような。
ということで、分からないことが多い。でも、何処をとっても分からないことだらけなので、勇気をだして、新しいことに挑戦！
いきなり独自のレシピを作るのも難しいので、市販のプレミアムドックフードをお手本にすることにしました。
1. プレミアムドックフードの原材料表示を参考に材料を入力。
2. 穀物: 肉と魚: 野菜 の重さが、1:1:1になるように、グラム数を入力。（手作り犬ご飯で有名な須崎獣医師が薦めている方法です。）または、原材料表示は重い順なので、それを参考にカンで。
3. 栄養バランスが標準になるよう各材料のグラム数を増やしたり、減らしたりして調節。
4. 足りない栄養素を多く含む食材を追加。（ドックフードも、亜鉛やB12はサプリメントが使われていることが多いです。）
いくつか試してみましたが、冷凍生食のサンプルで試したことのあるドックフードが手作り食に近いのかなぁと思いました。
毎食完璧なものというのは難しいので、１週間とか長い期間でバランスが取れるようにした方が簡単そうです。うちの場合、治療食を作るわけじゃないので、細かい数字に神経質になりすぎる必要はないと思うかたわら、過剰または欠乏症にも気をつけないとですね。
それにしても、サプリなしは、ちょっと難しいんだなぁと思いました。手作りなら出来るだけサプリに頼らないほうがいいので、まだまだ修行は続きそうです。
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